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「わが家の一流シェフin島根」料理コンクール

朝ごはんを毎日食べよう大作戦

 

島根県では、みなさんに「朝食の大切さ」を考えてもらうきっかけとしていただくために、「地元でとれる野菜」を使った「朝食一品メニュー」を応募し、優れたメニューを審査表彰する『わが家の一流シェフin島根』料理コンクールを平成18年度から平成26年度まで毎年開催しました。

 

「わが家の一流シェフin島根」料理コンクールレシピ集

島根県内の中学校・高等学校・専門学校の生徒・学生を対象に募集していただいた

メニューの中から、優秀作品に選ばれたメニュー・レシピをご紹介します。

 

 

*注1⇒平成26年度料理コンクールの模様はこちらに掲載しています。

*注2⇒平成25年度料理コンクールの模様はこちらに掲載しています。


お問い合わせ先

健康推進課

〒690-8501 島根県松江市殿町1番地
(事務所は松江市殿町2番地 島根県庁第2分庁舎3階にあります)
・疾病療養支援グループ(被爆者対策、肝炎医療費助成、ハンセン病対策、調理師・栄養士免許など)0852-22-5329
・難病支援グループ(特定疾患、小児慢性特定疾患など)0852-22-5267
・健康増進グループ(食育、歯科保健、生活習慣病予防、たばこ対策、健康増進など)0852-22-5255
・子育て包括支援スタッフ(母子保健、不妊治療費助成など)0852-22-6130
・医療保険第1グループ(国民健康保険)0852-22-5268
・医療保険第2グループ(保険医療機関及び保険薬局の指導など)0852-22-5624
・がん対策推進室(がん対策の推進及び総合調整)0852-22-6701
FAX 0852-22-6328
Eメール kenkosuishin@pref.shimane.lg.jp