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おいしい・たのしい・ためになる。みんなでつながろう、しまねの食育の輪!

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新着情報

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【レシピ】野菜も食べられておいしく減塩できる簡単レシピ

野菜も食べられて、おいしく減塩できるレシピを掲載しました。

主食、主菜、副菜を組み合わせて今日の献立にご活用ください!

《レシピ考案協力》公益社団法人島根県栄養士会

 

野菜も食べられておいしく減塩できる簡単レシピ

 

 

【活動紹介】【レシピ】高校生へ食育の取り組みを行っています!

島根県教育委員会と島根県立大学健康栄養学科が連携し、県内高校生へ対して食事調査を実施しました。

その結果を受けて、調理実習や講話を実施しました。

 

【活動紹介】高校生に対して食育の取り組みを行っています!

【レシピ】高校生に不足しやすい栄養素をとりやすいレシピを公開しています!

 

 

新生活が始まるあなたへ

春になって、新しい生活が始まる方も多いのではないでしょうか。

特に、ひとり暮らしが始まる方にご覧いただきたいのが

小冊子「ひとり暮らしの食生活ガイド」です。

 

・そろえておきたい調理用具&食器

・1週間の使い回しレシピ

・コンビニ活用術

 

など、「これなら自分でもできる」という食生活のヒントがたくさん載ってます♪

 

 

地域がいきいき「集まろう!通いの場」

新型コロナウイルス感染症に気を付けつつ、高齢者の方々が健康を維持するための情報が紹介されたWebサイトが開設されました。

 

地域がいきいき「集まろう通いの場」(外部サイト:厚生労働省)

 

食べて元気にフレイルを予防するために(外部サイト:厚生労働省)

 

 

 

・お役立ち情報

おうち時間で「学校給食レシピ」を作ってみませんか(9月8日)

※レシピが掲載されている島根県学校給食会・島根県教育委員会サイトにリンクを貼りました♪

 

しまね流「食べきりレシピ」を掲載しました(8月3日)

 おいしく食べきって、食品ロスを減らそう!

 残った料理をアレンジして、おいしく変身♪

 (作成:島根県連合婦人会×島根県環境政策課)

 

各市町村がおすすめする、レシピ等をご紹介します(6月19日)

※レシピ等が掲載されている市町村サイトに、リンクを貼りました♪

 

たんぱく質がとれる簡単うす味レシピを掲載しました(5月28日)

 

しまね版「あいうえお塩分表」を掲載しました(5月28日)

 

うちの郷土料理~次世代に伝えたい大切な味~(農林水産省)に島根県の郷土料理が掲載されました。(外部サイト

 

小冊子「ひとり暮らしの食生活ガイド」について掲載しています

 ※1週間のお買い物リスト(島根県栄養士会作成)を追加掲載しました♪

 

 

イベント情報

  • ただ今、ご案内するイベントはありません。

関連機関等へのリンク


お問い合わせ先

健康推進課