旬の野菜を使ったレシピです。食材を生かすポイントも掲載しています。

今日の献立にご活用ください！

《レシピ考案協力》島根県調理師会連合会

【１月】（PDF：389KB）＿＿【２月】（PDF：454KB）

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＿＿＿大根ステーキ＿＿＿＿＿白かぶグラタン味噌あんかけ

【３月】（PDF：370KB）＿＿＿【４月】（PDF：345KB）

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＿＿＿玉ねぎ豆腐＿＿＿＿＿＿_キャベツのサーモンロール

【５月】（PDF：382KB）＿＿＿【６月】（PDF：392KB）

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アスパラと豚肉のマヨネーズ炒め＿パプリカ味噌グラタン

【７月】（PDF：323KB）＿＿＿【８月】（PDF：344KB）

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＿＿＿かわり胡瓜＿＿＿＿＿＿＿＿＿スタミナトマト

【９月】（PDF：378KB）＿＿＿【１０月】（PDF：370KB）

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＿＿茄子のステーキ丼＿＿＿＿＿＿＿＿エリンギ豚ロール

【１１月】（PDF：475KB）＿＿＿【１２月】（PDF：425KB）

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ほうれん草の浸し蜆あんかけ＿＿＿＿＿春菊の白和え