牛肉販売のお知らせです【4月18日(土)銀山市場】
4月18日(土曜日)、朝9時から銀山市場において、農林大学校が牛肉販売をします。
今回、販売するのは、脂がのった黒毛和種雌の肥育牛で、毎年7月に農大祭で販売しているものと同じです。
牛肉の格付けは、A-4、BMSNo7のいわゆる上物です。
農大で生まれた子牛を、私たちが約3年間育ててきましたので、とてもやわらかく、ジューシーなお肉に仕上がりました。
ヒレ、サーロインなどのステーキ用やロース、もも、カルビなどの焼き肉用、その他、ホルモンなどを約300パック販売する予定です。
価格は農大祭での販売価格と同じで、大変お安くなっています。
是非お買い求めください。
1販売日時4月18日(土)9時から販売開始(売り切れしだい終了します)
2販売場所銀山市場(島根県大田市久手町刺鹿1945-1)
3販売内容
- ステーキヒレ(150g2枚入り)、サーロイン(200g2枚入り)
- 焼き肉ロース、肩ロース、うで、もも、カルビ(500gパック)
- ホルモンホルモンミックス(500gパック)、レバー(300gパック)
- その他すじ、ミンチ(500gパック)
島根県立農林大学校肥育牛舎(16頭繋養)における飼料給与
餌やりは朝と午後の2回です。
毎日、必ず学生が餌やりします。
雨の日も、風の日も、盆も、正月も365日欠かしません。
餌の種類はトウモロ、大豆、麦、ふすまなどで、飼料計算したものを、飼料撹拌機で配合します。
成長に応じて濃厚飼料、乾草、稲わらの給与量を調整します。
濃厚飼料だけでなく、乾草や稲わらを食べさせることも健康に育てるためには必要です。
いっぱい食べて大きくなってね。
お問い合わせ先
農林大学校
【大田本校】〒699-2211 島根県大田市波根町970-1 (TEL)0854-85-7011 (FAX)0854-85-7113 【林 業 科】〒690-3405 島根県飯石郡飯南町上来島1207 (TEL)0854-76-2100 (FAX)0854-76-2103 【E-mail】nodai@pref.shimane.lg.jp