令和６年度島根県野生鳥獣肉処理責任者講習会を開催します
講習会は以下の２種類です
新規講習（２日間）
●初めて受講する方（野生鳥獣肉処理責任者、捕獲者（狩猟者）等）は、２日間受講してください。
再講習（１日のみ）
●これまでに「島根県猪肉処理責任者講習会」又は「島根県野生鳥獣肉処理責任者講習会」（解体・解剖実習未受講は除く）を
受講したことがある方は、１日目のみ受講してください。
開催日時、場所及び定員
※再講習を受講する方は、１日目（10月24日）のみ受講してください。
●開催日時
令和６年10月24日（木）9:30から16:30（受付9:00から）
令和６年10月25日（金）9:00から12:00又は13:00から16:00※午前か午後のどちらかを受講してください。
●開催場所
【１日目】島根県立男女共同参画センターあすてらす研修室（大田市大田町大田イ236-4、電話：0854-84-5500）
【２日目】島根県食肉衛生検査所（大田市朝山町仙山1677-2、電話：0854-85-8011）
●定員
新規講習２０名、再講習４０名
受講するためには、次のいずれかの従事経験が必要です
野生鳥獣肉処理責任者
●食肉処理業において、食肉を取扱う業務に１年以上従事した経験を有すること。
捕獲者（狩猟者）等
●野生鳥獣を食用に供することを目的に狩猟又は捕獲する業務に１年以上従事した経験を有すること。
お申込み方法
島根県電子申請サービスからお申し込みください。
お申込み期限
- 令和６年10月10日（木）まで
- 申込み者多数の場合は選考のうえ、受講者を決定します。
日程などの詳細は以下の実施要領をご参照ください
お問い合わせ先
薬事衛生課
島根県健康福祉部薬事衛生課 〒690-8501 島根県松江市殿町１番地 （事務室は松江市殿町２番地 第２分庁舎３階にあります） TEL： 0852-22-5260（水道係） 0852-22-6530（感染症対策係） 0852-22-5259（薬事係） 0852-22-6529（営業指導係） 0852-22-6292（食品衛生係） FAX： 0852-22-6041 0852-22-6905（感染症対策係） yakuji@pref.shimane.lg.jp
