食品等製造業は、県内全域に立地し地域経済を支える重要な産業ですが、小規模事業者が多く、経営基盤の強化や販路の開拓などの経営課題の解決に独自に取り組むことは難しい状況です。このため、それぞれの事業者が抱える経営課題を伴走支援により解決し、地域経済を牽引する事業者を育成するとともに、地域経済の活性化を図ります。

また、消費者や流通関係者のニーズを商品作りに活かすとともに、島根県産品を「価値ある商品」として売り込む力、商品力を強化し、多様な流通・販売チャンネルの開拓、販路拡大による顧客づくりと消費の拡大を図ります。

食品等製造事業者の経営基盤の強化と販路開拓に向けた取組への支援を行います。

• 強くしなやかな食品産業づくり

１．しまね中核的食品製造企業育成事業（補助金）

県産原材料の調達を増大し、販路拡大を推進する事業者の商品開発、経営効率化等の取組を関係機関が連携して支援します。

【対象者】食品等製造事業者

【対象経費】ソフト・ハード

【補助額】上限10,000千円下限1,000千円

２．衛生認証取得支援

国際規格認証取得促進助成（（公財）しまね産業振興財団事業）

FSSC22000、ISO22000等の衛生認証取得を支援します。

【対象経費】専門家派遣、認証登録料等
【お問合せ先】公益財団法人しまね産業振興財団（外部サイト）

経営支援課TEL0852-60-5115

• 島根県産品ＥＣサイト「しまねのふるさと直送便」(外部サイト）

一般社団法人島根県物産協会が運営するＥＣサイト「しまねのふるさと直送便」では、ＥＣサイトに掲載する商品を随時募集しています。

• 商談会・展示会についてはこちら

　島根県主催・島根県として出展予定の食品関係展示会についてご紹介しています。

• 強くしなやかな食品産業づくり

１．【相談】食品衛生・食品表示相談窓口

食品衛生や食品表示の相談に専門家が対応します。

食品相談窓口（食品衛生・食品表示）のご案内はこちら（外部サイト）

【お問い合わせ先】公益財団法人島根県環境保健公社・TEL0852-24-0207

２．【専門家派遣】衛生管理アドバイザー

衛生管理の専門家を派遣します

衛生管理アドバイザー派遣のご案内はこちら（外部サイト）

【お問い合わせ先】公益財団法人島根県環境保健公社・TEL0852-24-0207

３．【専門家派遣】ものづくりアドバイザー派遣

生産性向上等の個別課題解決に専門家を派遣します

ものづくりアドバイザー派遣事業（専門家派遣）のご案内はこちら（外部サイト）

【お問い合わせ先】公益財団法人しまね産業振興財団

経営支援課TEL0852-60-5115

石見事務所TEL0855-24-9301

• しまね県産品販売パートナー店

島根県では、しまね県産品販売パートナー店での定番化に向けた島根フェアの開催や、新規取扱い県産品発掘に向けた取り組みとして、バイヤー等の県内招致を実施しています。

• パートナー店におけるイベント情報
• 県外の島根の産品取扱い店情報

東海エリア〈百貨店等〉島根の産品取扱い店情報（島根県大阪事務所HPへ）

関西エリア〈飲食店〉縁結び美味しまね認証店（島根県大阪事務所ＨＰへ）

• 首都圏県産品販路開拓事業

首都圏での販路開拓を目指す事業者を対象に、小売店等での島根フェア、商談会、物産展等への出展を通じて、バイヤーとのマッチングや消費者ニーズを把握する機会を創出する業務を委託により実施し、県産品の認知度向上、県外への販路・取引の拡大及び商品のブラッシュアップを支援します。

• 島根県物産観光館とは
• 島根県物産観光館への出品について
• 島根県物産観光館のイベントスペースの利用について

• 日比谷しまね館とは
• 日比谷しまね館への出品について
• 日比谷しまね館での対面販売・イベントの実施について

• バイヤーに向けた島根県産品の紹介(しまね食品バイヤーズカタログ）
• 県内生産者及び食品等製造事業者に向けたメールマガジン(ブラ課通信)
• 島根県内受託加工・原材料供給可能企業一覧
• 消費者に向けた島根県産品のPR(しまねブランド推進課公式Facebook)

• しまねふるさと認証食品（Eマーク）について
• 「ゴックン、しまね。」マークについて
• 楽天株式会社との協定について