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国産のうなぎを使用し、当店の生け簀の井戸水にて3日3晩泳いだうなぎを当店の職人がさばいて、丁寧に焼き上げて香ばしいうなぎが出来上っております。食後には、うなぎ神社を参拝していただける様になっております。
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