市販のお弁当やお総菜、外食を利用する際に、お客様の健康づくりに役立つ、野菜がとれるメニュー、

食塩摂取に配慮したメニューの登録をしませんか？

　あなたのお店のいちおし商品について、積極的な応募をお待ちしています。

１．対象

＿島根県内に店舗をもつスーパーマーケット、コンビニエンスストア、飲食店、弁当・そうざい店、食堂等

２．認定コースとその基準

＿認定を受けられるコースは３パターンあります。

＿１）カラダにまめなメニュー_プレミアム（野菜と塩分の基準をどちらも満たした商品）

＿２）カラダにまめなメニュー_もりもり野菜（野菜の基準を満たした商品）

＿３）カラダにまめなメニュー_うま塩（塩分の基準を満たした商品）

＿認定基準は下記のとおりです。

＿＿※認定基準の詳細は「（別表）カラダにまめなメニュー認定基準（PDF：110KB）」にて確認してください。

 

１）カラダにまめなメニュー _ プレミアム

＿下記_２）カラダにまめなメニュー_もりもり野菜、３）カラダにまめなメニュー_うま塩_の基準、どちらも満たしていること

 

２）カラダにまめなメニュー _ もりもり野菜

（飲食店で提供される料理や市販の弁当）

・主食・主菜・副菜がそろっている

・１人分あたりの野菜使用量が120g以上または現行より2割以上多く使用している

（単品の調理済み食品（総菜））

・１人分あたりの野菜使用量が70g以上である

 

３）カラダにまめなメニュー _ うま塩

（飲食店で提供される料理や市販の弁当）

・主食・主菜・副菜がそろっている

・１人分あたりの食塩相当量が3.0g未満である

（単品の調理済み食品（総菜））

・煮物の場合：調理後の塩分濃度が1.0g未満である

_炒め物・和え物・サラダの場合：１人分あたりの食塩相当量が1.0g未満である

 

３．認定の流れ

（１）登録するコースの選択

＿＿＿認定基準を確認し、登録するコースを選択します。

（２）申し込み

＿＿＿届出書（様式第１号）に記入の上、最寄りの保健所に提出してください。

（３）届出内容の確認

＿＿＿島根県健康推進課で、申込内容を確認させていただきます。

（４）登録の決定、認定の通知

＿＿＿基準を見たしていることが確認できたら、認定決定のご連絡をします。

（５）登録の更新

＿＿＿認定期間は登録から１年間です。

＿＿＿認定期間が終了したら、更新手続きをし、継続することができます。

 

＿＿ ☆ _ 認定をご検討の場合、まずは最寄りの保健所にご相談ください _ ☆

 

４．様式

・カラダにまめなメニュー届出書（様式第１号）【excel（23KB）、pdf（45KB）】

・カラダにまめなメニュー更新届出書（様式第４号）【excel（23KB）、pdf（55KB）】

・（別表）認定基準【pdf（103KB）】

 

５．お問い合わせ先・お申し込み先

松江保健所健康増進課＿＿＿＿＿＿TEL_0852-23-1314

雲南保健所健康増進課＿＿＿＿＿＿TEL_0854-42-9637

出雲保健所健康増進課＿＿＿＿＿＿TEL_0853-21-8785

県央保健所健康増進課＿＿＿＿＿＿TEL_0854-84-9821

浜田保健所健康増進課＿＿＿＿＿＿TEL_0855-29-5551

益田保健所健康増進課＿＿＿＿＿＿TEL_0856-31-9532

隠岐保健所地域健康推進課（島後）TEL_08512-2-9711

隠岐保健所島前保健環境課（島前）TEL_08514-7-8121