10月は「食品ロス削減月間」です!
食品ロスの削減の推進に関する法律が令和元年10月1日に施行されました。
この法律において、毎年10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」と定められています。
食品ロスを減らすために
・買い物をする際には、事前に冷蔵庫内などを確認し、必要なものを必要な量だけ購入する
・残っている食材から使う
・食べきれる量を作る
・外食の際に食べきれる量のみ注文する
など、できることから始めてみましょう!
○「食品ロス」とは?
○「食品ロス削減月間」についてより詳細に知りたい!
→10月は食品ロス削減月間です(外部サイト、農林水産省HP)