農林大学校野菜専攻では、農産物を生産するだけではなく、加工や販売の知識も習得できるように規格外品を使った加工品を開発・販売しており、昨年度「君とオレ」いちご味を開発しました。

今年度は第２弾として、野菜専攻で生産したメロンを原料に用いて、牛乳や炭酸水で割って飲むタイプの飲料を開発し、７月１５日（金）から県内の小売店等で販売を開始しています。

◆「君とオレ」メロン味の概要

・10～20歳代の学生を販売ターゲットとし、松江栄養調理製菓専門学校からレシピ提供（監修）を受け、大田市内の食品製造業者の協力を得て試作を重ね、商品化。

・小売価格378円（税込）で県内スーパーで販売中。今後、県物産観光館、県庁地下売店等で販売予定。