食品衛生法施行条例の一部改正に対する意見の募集について
令和２年12月10日から令和３年１月９日までの間、食品衛生法施行条例の改正案に対する意見募集を行いました。
寄せられたご意見の数は、０件でした。
参考
・食品衛生法施行条例の改正に関する意見募集要領[PDF:187KB]
・フグの衛生確保について[PDF:447KB]
（昭和58年12月２日付け環乳第59号厚生省環境衛生局長通知）（最終改正：令和２年10月12日生食発1012第４号）
・フグの衛生確保に関する取扱要領[PDF:460KB]
（昭和60年３月19日付け薬第555号）
・ふぐ処理者の認定基準について[PDF:520KB]
（令和元年10月31日付け生食発1031第６号厚生労働省大臣官房生活衛生・食品安全審議官通知）
・ふぐの取扱い及びふぐ処理者の認定に関する指針（ガイドライン）について[PDF:175KB]
（令和２年５月１日付け生食発0501第10号厚生労働省大臣官房生活衛生・食品安全審議官通知）
お問い合わせ先
薬事衛生課
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■薬事係 [TEL] 0852-22-5259 [mail] yakuji2@pref.shimane.lg.jp
■営業指導係 [TEL] 0852-22-6529 [mail] yakuji_eigyou@pref.shimane.lg.jp
■食品衛生係 [TEL] 0852-22-6292 [mail] yakuji_shokuhin@pref.shimane.lg.jp
■感染症対策係 [TEL] 0852-22-6530 [FAX] 0852-22-6905 [mail] kansen2@pref.shimane.lg.jp