島根県には優れた食材となる農林水産品並びに加工品が数多く生産されています。

　これらの優れた県産品を活かし、「島根の味」を提供できる飲食店等を「しまね故郷（ふるさと）料理店」として認証・PRすることにより、県産品の県内での消費拡大、いわゆる「地産地消」の促進を図ります。

　なお、認証区分として、島根の農林水産品を積極的に活用している、こだわり「しまねの食材」のお店と、島根ならではの郷土料理を提供している、こだわり「郷土料理」のお店の２種類あります。

　↓このロゴマーク入り資材と認証プレートが認証店の目印になっています。

（令和元年９月３０日時点の店舗数）

　こだわり「しまねの食材」のお店１２８店舗

　こだわり「郷土料理」のお店３７店舗

　合計１６５店舗

　しまね故郷料理店（全１６５店）の一覧はこちらから⇒しまね故郷料理店一覧