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食事メニュー及び食材成分表の掲載について

利用者の方々にできるだけ安心してご利用いただけるよう、令和2年度から食事メニューを固定化し、

食事メニュー及び食材等成分表をホームページに掲載することとしました。

 

1.食事

日替わり定食

朝食、昼食、夕食があります。

※小学生以下、中学生以上で料金が異なります。

※メニューは3ヶ月程度のスパンで見直しますので、その都度「食事メニュー一覧」を更新していきます。

 

令和6年1月~3月のメニュー

 「食事メニュー一覧(1~3月)」です。[pdf.206KB]

 詳細は下記「アレルギー成分表(1月から)」をご覧ください。

 

 月曜日[pdf.224KB]火曜日[pdf.229KB]水曜日[pdf.228KB]木曜日[pdf.230KB]

 金曜日[pdf.228KB]土曜日[pdf.228KB]日曜日[pdf.240KB]

令和6年4月~6月のメニュー

○「食事メニュー一覧(4~6月)」です。[pdf.117KB]

 詳細は下記「アレルギー成分表(4月から)」をご覧ください。

 

 月曜日[pdf.216KB]、火曜日[pdf.216KB]、水曜日[pdf.217KB]、木曜日[pdf.226KB]

 金曜日[pdf.217KB]、土曜日[pdf.216KB]、日曜日[pdf.[pdf.217KB]

お子様カレーセット

・昼食のみ・未就学児の団体対象※5名から対応可。

・カレーセットをご注文の場合、同団体の引率者もカレーセットになります。

 

 「アレルギー成分表(お子様カレーセット)」[pdf.358KB]

 

バーベキューメニュー

基本セットメニュー(ごはん・冷水付):バーベキューセット

追加メニュー:特上カルビ、追加肉

バーベキューメニュー

※写真は通常セットの10人前の盛り付け例です。

 

その他お食事メニュー

○食事

・オードブル(一皿5人前)※基本セットは5人前ですが、3人前から相談に応じます。

・おでん(ごはん付き)※冬季限定メニュー(11月~2月まで、4人以上に対応)

 

◇下記のメニューは10人前以上に対応

・野外弁当所外活動用(昼食)

・パン弁当所外活動用(朝食)

※弁当のおかずが定まっていないため、成分表を出していません。

 ご利用の一週間前くらいに確定しますので、詳細につきましてはお問い合わせください。

 

・幕の内弁当(昼食、夕食限定)※繁忙期等はご希望にそえない場合がございます。事前にご相談ください。

・夜食(サンドイッチ)

・夜食(おにぎり)

 

 

○飲料

ジュース(りんご)、ウーロン茶、スポーツドリンク(ペットボトル)、お茶(ペットボトル)

水筒用冷茶(持ち込まれた水筒への補充用)

・10人分以上150人分までに対応。少人数は冷水器、販売機をご利用ください。

※夏季の湖面活動、野外レクリエーション等では水分補給が必ず必要になります。ご不明な点はお問い合わせください。

 

調理活動メニュー

○調理活動メニューの食材等成分表も掲載しています。ご確認ください。

 

 ・野外炊飯(カレー)成分表[pdf.333KB]

 ・野外炊飯(豚汁)成分表[pdf.344KB]

 ・バウムクーヘン、石窯ピザ成分表[pdf.320KB]

 ・ぐるぐるパン、ホットケーキ、ヨーグルトパン成分表[pdf.323KB]

 ・ホットサンド、カートンドッグ成分表[pdf.285]

 

 

2.酒類

○おつまみ

・おつまみセット:おかず盛合わせ(3~4種類)※内容については問い合わせください。

・島根特産あごの焼き:醤油・わさび付き(2~3人前)

※その他ご要望があれば、ご相談ください。

 

○酒類メニュー

缶ビール(500ml)、缶ビール(350ml)、ノンアルコールビール(350ml)、清酒(180ml)、酎ハイ(350ml)

ワイン(葡萄神話)赤・白(360ml)、焼酎芋・麦(900ml)※水割り、湯割りセット対応(1注文につきどちらか1セット)

発泡酒(350ml)

 

 


お問い合わせ先

青少年の家

〒691-0074 島根県出雲市小境町1991-2
島根県立青少年の家(サン・レイク)
Tel:0853-69-1316 
Fax:0853-69-1016
sunlake@pref.shimane.lg.jp