令和５年度食品衛生月間の実施について
１目的
食中毒事故を防止し衛生管理の向上を図るため、食品関係事業者はもとより、広く一般家庭に対し食品衛生思想の普及・啓発、食品の安全性に関する情報提供の推進を図ることを目的として、実施します。
２実施期間
令和５年８月１日（火）から令和５年８月31日（木）までの１ヶ月間
３島根県における実施内容
各保健所等で以下の事項について実施
（１）食品衛生監視員による監視及び指導の強化
（２）食品衛生思想の普及（街頭キャンペーンなど）
（３）営業者及び消費者に対する衛生講習会の実施
（４）食品衛生指導員の施設訪問による普及啓発
お問い合わせ先
薬事衛生課
島根県健康福祉部薬事衛生課
［郵便］〒690-8501 島根県松江市殿町１番地
［所在地(宅配便)］ 島根県松江市殿町２番地 島根県庁第２分庁舎３階
［代表TEL］0852-22-6180 ［代表FAX］ 0852-22-6041 ［代表mail］yakuji@pref.shimane.lg.jp
［各係の連絡先］
■水道係 [TEL] 0852-22-5263 [mail] ken-suidou@pref.shimane.lg.jp
■薬事係 [TEL] 0852-22-5259 [mail] yakuji2@pref.shimane.lg.jp
■営業指導係 [TEL] 0852-22-6529 [mail] yakuji_eigyou@pref.shimane.lg.jp
■食品衛生係 [TEL] 0852-22-6292 [mail] yakuji_shokuhin@pref.shimane.lg.jp
■感染症対策係 [TEL] 0852-22-6530 [FAX] 0852-22-6905 [mail] kansen2@pref.shimane.lg.jp