島根県立大学出雲キャンパスでは、県内高校生を対象とした高大連携推進員『おしプロ』の企画・開催に協力し、「栄養学」に興味を持つ高校生を対象とした『「栄養学」体験プログラム』を初めて開催します。
　このプログラムは、①「栄養学」の学びの一端を知る②管理栄養士の仕事について理解を深めることを目的に開催し、地元食材への理解や「うま味」が減塩に及ぼす影響等について実習も交えて五感で体験できるプログラムとなっています。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１．日　時　　　　２０２４年３月５日（火）１０:００～１５:００

２．場　所　　　　島根県立大学出雲キャンパス
　　　　　　　　　（連絡先：島根県出雲市西林木町１５１）

３．出席予定者　　県内高校生１４名

　
４．当日の予定　　・健康栄養学科の教育課程や実習、入試、就職についての説明
　　　　　　　　　・学生との交流
　　　　　　　　　・キャンパスツアー
　　　　　　　　　・「調理科学」の実験・実習を体験
　　　　　　　　　　※詳細は別紙をご参照ください