トレーサビリティ制度

牛肉のトレーサビリティ制度について


「牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法」に基づいて、BSEのまん延防止措置の的確な実施や個体識別情報の提供の促進などを目的として、牛トレーサビリティ制度を運用しています。


個体識別番号の検索はこちら(外部サイト)

しまね県産牛肉生産情報はこちら(外部サイト)

家畜改良センターHP(外部サイト)

 

国産豚肉のトレーサビリティ制度について


国産豚肉の生産農場をデータとして記録して、商品の産地や銘柄、農場の名称等から生産農場を検索できます。


国産豚肉農場トレーサビリティシステムはこちら(外部サイト)

 

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