記
1準拠確認された基準文書
安全で美味しい島根の県産品認証制度(美味しまねゴールド)
(1)生産工程管理基準(上位基準)【区分:農産物(青果物)】
(2)生産工程管理基準(上位基準)【区分:農産物(穀物)】
2確認完了日令和4年6月7日
3関連HP
「国際水準GAPガイドライン」とは(農林水産省HP:外部サイト)
美味しまね認証制度の中の”GAP”の意義や具体的な導入手法などを詳細に記載しています。
また、美味しまね認証を実践する場合に参考となる様式と全ての生産工程管理基準を作成しました。
※目次には「第2章規範項目」が記載されていますが、基本基準の内容のため、以下には掲載しておりません。
上位基準の解説は、「美味しまねゴールド生産工程管理基準の解説【穀物・青果物編】(第2版)」をご覧ください。
【第1章総論】
パートナー企業等へ商品提案を希望する生産者を募集しています。
産地支援課
〒690-8501 島根県松江市殿町1番地 TEL:0852-22-5131 FAX:0852-22-6036 Mail:sanchishien@pref.shimane.lg.jp