平成26年食中毒発生状況

平成26年
No 発生年月日 発生場所 患者数 死者

原因食品

病因物質 原因施設 症状
1 H26.1.11 松江市 77 0 飲食店の食事 ノロウイルス 飲食店 下痢、嘔吐、腹痛、発熱等
2 H26.1.15 出雲市 18 0 飲食店の食事 ノロウイルス 飲食店 嘔吐、下痢、発熱、腹痛等
3 H26.3.19 出雲市 4 0 スイセン 植物性自然毒 家庭 嘔気、嘔吐、寒気、腹痛
4 H26.3.25 出雲市 23 0 飲食店の食事 ノロウイルス 飲食店 下痢、嘔吐、腹痛
5 H26.5.8 出雲市 2 0 スイセン 植物性自然毒 家庭 嘔気、嘔吐、流涎
6 H26.6.12 国内不明 25 0 不明 ウェルシュ菌 不明 下痢、腹痛、嘔気等
7 H26.6.14 浜田市 5 0 飲食店の食事 カンピロバクター 飲食店 下痢、発熱、腹痛
8 H26.7.27 松江市 4 0 飲食店の食事 ウェルシュ菌 飲食店 下痢、腹痛、嘔気、嘔吐
9 H26.10.12 出雲市 9 0 仕出し弁当 不明 飲食店 下痢、嘔気、腹痛、発熱、嘔吐
10 H26.11.21 松江市 さんま刺身 アニサキス 家庭 腹痛
合計 168

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薬事衛生課

島根県健康福祉部薬事衛生課
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 ■薬事係     [TEL] 0852-22-5259 [mail] yakuji2@pref.shimane.lg.jp
 ■食品衛生係   [TEL] 0852-22-6292 [mail] yakuji_shokuhin@pref.shimane.lg.jp
 ■営業指導係   [TEL] 0852-22-6313 [mail] yakuji_eigyou@pref.shimane.lg.jp
 ■感染症対策係  [TEL] 0852-22-6530 [FAX] 0852-22-6905 [mail] kansen2@pref.shimane.lg.jp
 ■獣医衛生管理室 [TEL] 0853-31-6073 [FAX] 0853-31-6083 [mail] yakuji-animal2@pref.shimane.lg.jp
         *獣医衛生管理室は出雲保健所別館(〒693-0021 出雲市塩冶町223-1)にあります。