島根県の食品衛生

トピックス

• [2010.01.04] 食品衛生法施行条例改正に関するご意見募集！（意見募集は終了しました。）
• [2009.09.11] 腸管出血性大腸菌O１５７にご注意を！
• [2009.08.17] ジャガイモによるソラニン類食中毒に注意しましょう！
• [2009.06.30] カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう！
• [2009.06.04] きのこによる食中毒に注意しましょう！ 
• [2009.05.19] フグ食中毒に注意 

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 報道発表資料

• [2010.02.22]　雲南保健所管内における食中毒の発生について（第２報） 

• [2010.02.19]　雲南保健所管内における食中毒の発生について 

• [2009.10.13]  県央保健所管内における食中毒の発生について 

• [2009.07.03]  浜田保健所管内における食中毒の発生について（第２報） 

• [2009.06.30]  浜田保健所管内における食中毒の発生について

• [2009.06.29]  出雲保健所管内における下痢・腹痛の集団発生について （第２報）

• [2009.06.27]  出雲保健所管内における下痢・腹痛の集団発生について

• [2009.06.03]　県央保健所管内における食中毒の発生について（第２報） 

• [2009.06.02]  県央保健所管内における食中毒の発生について

• [2009.05.19]  出雲保健所管内における食中毒の発生について

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食品の安全に関する情報（食品衛生監視指導計画の実施結果等）

• 食品の安全に関するリスクコミュニケーション（意見交換会など）
• 食品衛生監視指導計画
• 食品衛生強化月間（夏期：７月１日から７月３１日まで、年末：１２月１日から１２月３１日まで）
• 食品衛生月間（８月１日から８月３１日まで）
• 食中毒情報（予防、発生状況）
• 食品等の検査（試験検査の結果）
• 食肉の安全確保（BSEの検査など）
• 食品営業施設等の監視
• その他の業務（食品衛生推進員事業、製菓衛生師、カネミ油症）
• 食品衛生の基礎知識
• リンク集関係法令