「世界牛乳の日※」に、県内の酪農家と乳業メーカーの代表者が知事を表敬訪問して、県産牛乳の消費拡大を広く県民へ呼びかけるとともに、牛乳を取り巻く情勢や牛乳消費拡大の取組を報告することで、厳しい経営環境が続く酪農・乳業業界を盛り上げる一助とします。

１．日時および場所
　　令和５年6月1日（木）14:30～　　島根県庁３０１会議室

２．出席者　［島根県牛乳消費拡大運動実行委員会］
　〇 島根県酪農協議会 会長　西谷 悟郎　氏（酪農家、大田市）
　〇 しまね畜産女性ネットワーク 会長　砂流 裕美子　氏（酪農家、安来市）
　〇 島根県乳業協会 会長　久保田 英治　氏（(有)クボタ牛乳代表取締役、浜田市）
　〇 島根県農業協同組合　副組合長　山根 盛治　氏
　〇（公社）島根県畜産振興協会　専務理事　川津 章弘　氏

３．内容　
　〇 県内産の牛乳・乳製品の紹介
　〇 知事による商品の試飲
　〇 意見交換
　〇 写真撮影

※国連食糧農業機関（ FAO ）は 2001 年、牛乳に対する関心を高めると同時に、酪農・乳業の仕事を多くの方に知ってもらうことを目的として、 6 月 1 日を「世界牛乳の日（ World MilkDay ）」とすることを提唱。日本でも、日本酪農乳業協会（現・一般社団法人 J ミルク）が 2007年、これに合わせる形で 6 月 1 日を「牛乳の日」、 6 月を「牛乳月間」と定める。