「和牛甲子園」とは、全国の農業高校生と彼らが育てた和牛が集まり、日ごろの和牛飼育の取組を発表し、その成果としての枝肉の肉質を競い合う大会です。今年度は、本県から島根県立出雲農林高校が「耕魂育命　～魂を耕し命を育てる～　牛とともに全国へ」をキャッチフレーズに出場しました。
　結果は、惜しくも入賞を逃しましたが、肉質評価は入賞校にも負けない素晴らしい枝肉成績でした。このたび、（有）藤増（出雲市）及び販売店の協力のもと、和牛甲子園の出場を記念した販売会を開催します！

■「しまね和牛甲子園フェア」概要
　・日時：令和６年１月２７日（土）～２８日（日）　
　　　　　両日ともに１１：００時～取組発表・試食販売会
　・場所：イオンモール出雲（島根県出雲市渡橋町１０６６）
　・内容： 出雲農林高校生が手塩にかけて育て、和牛甲子園に出品した牛肉を
　　　　　 自ら販売し、「しまね和牛」をPR。

■補足：第７回和牛甲子園について
　・日程：令和６年１月１８日（木）～１９日（金）
　・会場：品川グランドホール（東京都中央卸売市場食肉市場）
　・主催：全国農業協同組合連合会
　・参加者：出場校４１校、出品牛５９頭

■当日の連絡先
出雲農林高校　矢野 実習主任　０９０－１０１０－９４６０