島根県報道発表資料SHIMANE PREFECTURE PRESS RELEASE

1685 美味しまね認証産品(ぶどう)を使用したスイーツ発表会を開催

このたび、雲南管内の美味しまね認証産品を使ったスイーツを多くの方に堪能してもらおうと、ぶどう生産者と地元菓子店がタッグを組み、「美味しまね認証ぶどうスイーツフェアin雲南」を8月25日~27日に開催します。
それに先駆けて、今回のフェアのために地元菓子店が開発したスイーツが一堂に会する、「美味しまね認証ぶどうスイーツ発表会」を雲南市長同席のもと、雲南市役所で開催します。

■美味しまね認証ぶどうスイーツ発表会の概要
1 日時 令和5年8月23日(水) 雲南市長定例記者会見(10:00開始)終了後
2 場所 雲南市役所301会議室(雲南市木次町里方521-1)
3 内容
(1) 美味しまね認証産品のぶどうを使ったスイーツの展示
※使用するぶどう品種:
・「神紅」(島根県オリジナル品種)
・「シャインマスカット」
・「巨峰」
・「クイーンニーナ」
(2) 雲南市長による試食と求評
    ※撮影用に参加全店のスイーツを開会前に展示予定です。可能な限り発表会前の撮影に協力
願います。
   なお、当日、試食を希望される場合は、準備の都合上、事前にお知らせください。