旬、安全、健康、自然、伝統にこだわった田舎のおふくろの味をお楽しみください。
お好きな皿を選んで、田舎のおふくろの味を食してください。
地元有機野菜を中心に益田圏域の野菜を使用し、地元の米、みそを使用した
ごはん、みそ汁、サラダ、煮もの、和えもの等々
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