• 背景色 
  • 文字サイズ 

最新の結果

平成29年4月26日(水)

貝毒検査の結果

過去の検査結果一覧PDFファイル:22KB)

最新の貝毒検査結果

海域

検体採取日

検査日

対象種

麻痺性貝毒(MU/g)

下痢性貝毒(mgOA/kg)

出雲

H29.4.25

H29.4.25

イワガキ

N.D

N.D

石見

H29.4.17

H29.4.18

イワガキ

N.D

N.D

隠岐

H29.4.25

H29.4.25

イワガキ

N.D

N.D

隠岐

H29.4.25

H29.4.25

ヒオウギガイ

0.19

N.D

 

今回の検査結果は、食品衛生法上規制される数値ではありません。

 

(注1)数値は可食部(貝殻を除いた軟体部)のもの

 

(注2)ND:検出下限未満

 

検査機関:(公益財団法人)島根県環境保健公社

 

検査方法:麻痺性貝毒は「貝毒の検査法等について」(昭和55年7月1日付け環乳第30号)、下痢性貝毒は「下痢性貝毒(オカダ酸群)の検査について」(平成27年3月6日付け食安基発0306第3号、食安監発0306第1号)に定める方法による。

 

 (参考)

 食品衛生法にかかる貝毒の規制

・麻痺性貝毒可食部(貝殻を除く軟体部)1グラムあたり4MU(マウスユニット)を超えてはならない

・下痢性貝毒可食部(貝殻を除く軟体部)1キログラムあたり0.16mgOA(オカダ酸)超えてはならない

 

(注3)

※1MU(マウスユニット)は体重20グラムのマウスが15分で死亡する毒の量、

0.16mgOA(オカダ酸)は0.05MU相当の毒の量を表しています。

プランクトン調査の結果

 過去の調査結果一覧(PDFファイル:24.3KB)

 

プランクトン検査結果

検査日

海域

水深

麻痺性貝毒プランクトン

下痢性貝毒プランクトン

(m)

 

H29.4.25

 

出雲海域

0

N.D

N.D

4

N.D

N.D
H28.4.25

石見海域

0

N.D

N.D

2

N.D

N.D

H29.4.25

隠岐海域

0

N.D

N.D

5

N.D

N.D

9

N.D

N.D

(注4)N.D:検出下限未満

 

■調査機関:島根県水産技術センター

 


お問い合わせ先

水産課

 ≪お問い合わせ先≫
 島根県農林水産部水産課
 住 所:〒690-8501 島根県松江市殿町1番地
 電 話:0852-22-5312
 FAX:0852-22-5929
 Eメール:tobiuo@pref.shimane.lg.jp