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食肉衛生検査所

　総務担当、検査課、試験課、食肉安全管理スタッフ

 

仕事内容

  1. 獣畜のと殺又は解体の検査(以下「と畜検査」という。)に関すること。
  2. と畜場及びと畜業者の衛生措置に関すること。
  3. 食品衛生に関すること。
  4. 保健統計に関すること。
  5. と畜検査に係る精密検査に関すること。
  6. と畜検査に必要な獣疫の調査研究に関すること。
  7. 食品表示法に関すること。

 

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問い合わせ先

〒699-2212島根県大田市朝山町仙山1677-2
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