新着情報　

• 病歴及び動物用医薬品の使用歴等の申告様式を変更しました（ 6月30日）
• 平成１９年度ＢＳＥ発生時初動対応訓練を実施しました。（ 7月13日）
• 平成１８年度　猪肉処理責任者講習を実施しました。（ 5月18日）

検査所の概要

• 概要  
• と畜検査

          ○フローシート

          ○現場検査

          ○検査室検査 

業務概要 

• 業務概要（PDF）の閲覧ページ 

           ○平成20年度島根県食肉衛生検査所業務概要はこちらから閲覧できます。

※大事なお知らせ

　　平成21年11月12日から掲載していた「平成20年度島根県食肉衛生検査所業務概要」に一部誤りがありました。詳しくは閲覧ページをご覧下さい。

なお、現在は訂正した業務概要を掲載しています。

統計情報

• と畜検査状況

          ○年度別、月別検査頭数

          ○産地別検査頭数

          ○年度別と殺禁止、全部または一部廃棄処分頭数

• 牛海綿状脳症（BSE）検査状況

検査所の沿革

• 食肉衛生検査所の沿革

組織図と業務

• 食肉衛生検査所の組織図と業務内容

最近のトピックス　

• 病歴及び動物用医薬品の使用歴・指示歴の申告様式の変更について
• 平成１９年度猪肉処理責任者講習会開催

　　猪肉に係る衛生管理ガイドラインに規定されている講習会を開催しました。

　　（平成１９年１０月２３日から２５日）

   トピックス一覧

関係者向け

• 病歴及び動物用医薬品の使用歴・指示歴の歴申告様式について

アクセスと案内図

食肉衛生検査所へのアクセス方法（案内図）

獣医師の募集（←県人事委員会ホームページ職員採用情報にリンクしています）

　　島根県では、島根県職員として勤務してくださる獣医師を募集しています。 （近年の採用実績：平成１７年５名、平成１８年１名、平成１９年５名、平成２０年３名。）平成１９年度採用試験から、二次募集を行い、採用枠（年齢制限の緩和等）も広がりました。勤務先には、県庁をはじめ、食肉衛生検査所、保健所、家畜衛生保健所、保健環境科学研究所、畜産技術センターなどがあります。