食用油脂製造業
- 動物性、植物性及び中間製品・完成品を問わず、サラダ油や天ぷら油等の食用油脂を製造する営業
- 「食肉販売業」等において、副業的にヘッド又はラードを製造する行為は、本許可を必要としない。
- 脱色や脱臭過程を経て、製造されるものにあたっては、食品衛生管理者の設置が必要
お問い合わせ先
雲南保健所
〒699-1396 島根県雲南市木次町里方531-1 電話 0854-42-9623(代表) FAX 0854-42-9654 unnan-hc@pref.shimane.lg.jp
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