島根県では県民の皆さん自らが健康づくりに取り組めるよう、自然と「おいしく健康な食事」ができる環境の整備を進めています。
この度、大学、民間企業等と連携し、たっぷり野菜と減塩の工夫をした健康に配慮した商品を考案しました。
美味しく食べられるよう工夫と検討を重ねた商品をぜひご賞味ください。
島根県立大学健康栄養学科と株式会社ウシオの連携により商品考案しました。
チラシ(PDF843KB)
令和4年度の考案商品
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___『からだにまめな弁当』___________『ビビンバ風生春巻き』
令和3年度の考案商品
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『野菜たっぷりまめな弁当』________『うま味たっぷり色とり鶏包み煮』
___ ※販売終了しました※
《販売店舗》
※営業日、時間は店舗により異なります。
石見ツーリズムネットと浜田圏域健康長寿しまね推進会議と島根県栄養士会の連携により取り組みました!
石見の神楽めし「鍾馗めし」と名付けて販売しています。
_1食あたり野菜120g以上、塩分3g未満で作られており、1日に必要な野菜(350g)の1/3以上の量が摂取できます。
《販売店舗》
___すしとうなぎの店_山源
『~えっ、減塩なの!?~地魚の握り』 _ ※海の状況によりネタの変更があります
【住所】島根県浜田市錦町7-5__TEL0855-22-0321
【営業】11:30-14:00(L.O.13:30)
______17:00-23:00(L.O.22:00)
____※日・祝は22:00(L.O.21:00)まで
【定休】火曜日
____れすとらん異瑠香
『サザエ入りまる姫ポークのドライカレー』
【住所】島根県江津市波子町ロ451-6__TEL0855-28-1122
【営業】11:00-18:00(L.O.17:00)
【定休】火曜日
____※春休み・GW・夏休み・冬休み期間中・年末年始は無休
_____わかひろや
____ 『グリーンえびカレー』
【住所】島根県江津市江津町939-1__TEL0855-52-0723
【営業】昼11:30-14:30(L.O.14:00)
_____夜18:00-23:00(L.O.22:00)
【定休】日曜日
____※ランチは月~木のみ祝日除く
______大黒食堂
__『鍾馗めし(減塩わさとろ定食)』
【住所】島根県江津市後地町3348-113_神楽の里_舞乃市内__TEL0855-55-1155
【営業】昼11:00-15:00
_____夜17:00-21:00(L.O.20:30)
【定休】無休
_____ホテル松尾
____『鍾馗松花堂弁当』※要予約2日前まで
【住所】島根県浜田市黒川町4185__TEL0855-22-2520
【営業】ランチ11:30-14:00(L.O.13:30)
_____ディナー17:00-21:00(L.O.20:30)
【定休】年末年始
___温泉リゾート風の国
__宿泊者限定『鍾馗めし』
【住所】島根県江津市桜江町長谷2696__TEL0855-92-0001
【営業】ランチ11:00-14:30(L.O.14:00)
_____ディナー17:00-21:00(L.O.20:00)
【定休】水・木曜日
____※祝日・祝日の前日・GW・夏休み・年末年始は休まず営業