• HACCPに沿った衛生管理の制度化について（薬事衛生課）
• はちみつを原因とする乳児ボツリヌス症による死亡事案について（薬事衛生課ホームページ）
• 食中毒にご注意下さい！（食中毒は一年中発生しています）
• 腸管出血性大腸菌（O157等）に注意しましょう！
• ノロウイルスに注意しましょう！
• 夏期の食中毒に注意しましょう
• 食中毒予防チラシについて

• 猛毒のあるヒョウモンダコに注意しましょう！
• ヒラメを原因とするクドア食中毒に注意しましょう！
• 猛毒をもつソウシハギに注意しましょう！
• フグの混入・取扱いに注意しましょう！
• フグ食中毒に注意しましょう！（薬事衛生課）
• 毒のある巻貝に注意しましょう

• 豚肉の生食は止めましょう
• 豚レバーは十分に加熱して食べましょう！（薬事衛生課）

• 有毒植物による食中毒に注意しましょう！（外部サイト：厚生労働省）
• スイセン等の有毒植物による食中毒に注意しましょう！
• 毒キノコによる食中毒に注意しましょう！(薬事衛生課）

• 容器包装詰低酸性食品に関するボツリヌス食中毒対策について（薬事衛生課）

• 健康食品（ABCDophilusPowder）に関する注意喚起について（薬事衛生課）
• 健康食品（OxyElitePro）に関する注意喚起について（再周知）
• Metagenics社製健康食品及び健康食品（OxyElitePro、VERSA-1）に関する注意喚起について

• 食品の営業許可について
• 食品の営業届出について（薬事衛生課）
• 食品の臨時営業の届出について
• 食品表示に関するお知らせ（薬事衛生課）
• 食品の表示に関するＱ＆Ａ
  • アレルギー物質を含む食品
  • 加工食品
• 大量調理施設マニュアル

• 隠岐島後地域

〒685-0015島根県隠岐郡隠岐の島町港町塩口24隠岐合同庁舎2階

島根県隠岐支庁隠岐保健所環境衛生課

電話番号08512-2-9715

ファクシミリ08512-2-9716

• 隠岐島前地域

〒684-030島根県隠岐郡西ノ島町大字別府56-17島前集合庁舎2階

島根県隠岐支庁隠岐保健所島前地域危機管理スタッフ

電話番号08514-7-8121

ファクシミリ08514-7-8910