手漉き和紙の主要な原料である「コウゾ」とお茶原料などの需要がある「クロモジ」について、県内の新規生産者向けに育苗や栽培管理方法、収穫・調製方法などをコンパクトにまとめた手引きを作成しました。
コウゾ生産の手引き
クロモジ生産のてびき
中山間地域研究センター
島根県中山間地域研究センター 〒690-3405 島根県飯石郡飯南町上来島1207 TEL:0854-76-2025 FAX:0854-76-3758 Mail:chusankan@pref.shimane.lg.jp