「食事をおいしく、バランスよく」を基本テーマに、「野菜摂取量の増加」「食塩摂取量の減少」「牛乳・乳製品の摂取習慣の定着」につながるよう、取組を強化するために、9月1日～9月30日までの1ヶ月、全国的に展開しています。

詳しくはスマート・ライフ・プロジェクト特設ページ（外部サイト）をご覧ください。

今年は、新型コロナウイルス感染症の拡大にともなう外出自粛等により、家庭で食事をとる機会が増えたのでは？ぜひ、簡単レシピにチャレンジしてみてください。（レシピのページをご覧ください）

大人が1日に必要な野菜の量は、野菜料理５皿分（350g）です。しかし、島根県では男女とも１～2皿が最も多い状況に。まずは今よりプラス1皿（70g)！

特設webコンテンツ「食事バランス教室」公開中（外部サイト：スマートライフプロジェクト）

塩分の過剰摂取は、高血圧や脳卒中等の発症につながりやすくなります。

島根県では、1日の食塩摂取量の目標を「1日８ｇ以下」としています。

しかし、現状は男性11.1g、女性9.6gと目標よりも多く、男女とも全国を上回る量を摂取しています。（出典：H28年国民健康・栄養調査）

だし・柑橘類・香辛料等を使っておいしく減塩♪

栄養成分表示を見てかしこく減塩♪今日からできることは何ですか？

島根版あいうえお塩分表で、食品などに含まれる塩分量もチェック!!

20代～30代の3人に1人が牛乳・乳製品を摂っていません。

カルシウムとたんぱく質がバランスよく含まれる、牛乳・乳製品をとって、あなたの未来も健康に。