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しまね故郷料理店

  • H30.9月現しまね故郷料理店は166店舗です。(新規認証店募集中)
  • H28.3食のポータルサイト「しまねのおいしい食GUIDE」の県産品マップコーナー(外部サイト)に掲載しました。
  • H27.4.3しまね故郷料理店ガイドブックをリニューアルしました。

 しまね故郷料理店ガイドブックはこちら(PDF形式)

  • H23.11.1しまね故郷料理店認証制度実施要領を一部改正しました。

しまね故郷料理店の概要

 島根県には優れた食材となる農林水産品並びに加工品が数多く生産されています。

 これらの優れた県産品を活かし、「島根の味」を提供できる飲食店等を「しまね故郷(ふるさと)料理店」として認証・PRすることにより、県産品の県内での消費拡大、いわゆる「地産地消」の促進を図ります。

 なお、認証区分として、島根の農林水産品を積極的に活用している、こだわり「しまねの食材」のお店と、島根ならではの郷土料理を提供している、こだわり「郷土料理」のお店の2種類あります。

認証店には、こだわり「しまねの食材」、こだわり「郷土料理」の知事認証書及び認証プレートが配布されます。

 詳細な概要についてはこちら→しまね故郷料理店認証事業の概要

 

 ↓このロゴマーク入り資材と認証プレートが認証店の目印になっています。

しまね味自慢「しまね食材のお店」ロゴ故郷料理店ロゴ

 

(現在の店舗数)

 食材のお店こだわり「しまねの食材」のお127店舗

 郷土料理こだわり「郷土料理」のお39店舗

 合計166店舗

 

 しまね故郷料理店(全166店)の一覧はこちらから⇒しまね故郷料理店一覧

 地図はこちらから⇒県産品マップ(外部サイト)

しまね故郷料理店の申込み

認証店への積極的な申込みをお待ちしております!!申込みは随時受け付けています。

○認証制度実施要領はこちら

○申請書様式⇒申請書(ワード形式)申請書(PDF形式)「しまね観光ナビ」ご記入シート(ワード形式)

(提出書類記入例→こだわり「しまねの食材」の申請の場合

 →こだわり「郷土料理」の申請の場合

 →その他提出が必要な資料について「しまね観光ナビ」該当ページ(外部サイト)

 

しまね故郷料理店PR資材の申込み方法

しまね故郷料理店に認証されるとPR資材を活用することができます。資材は以下の申込書によりお申込みください。

・PR資材一覧

・しまね故郷料理店PR資材取扱要領(PDF形式)

・PR資材申込書(新たに申込む場合)(PDF形式)

・PR資材更新申込書(劣化、破損の場合)(PDF形式)

 

しまね故郷料理店ガイドブック改訂版について


お問い合わせ先

しまねブランド推進課

〒690-8501 島根県松江市殿町1番地
TEL:0852-22-5128
FAX:0852-22-6859
brand@pref.shimane.lg.jp