「わが家の一流シェフ in 島根」料理コンクール

 

朝ごはんをたべよう!

 

 島根県では、「朝食の大切さ」を考えてもらうきっかけとしていただくために、「地元でとれる野菜」を使った「朝食一品メニュー」を募集し、優れたメニューを審査・表彰する「わが家の一流シェフ in 島根」料理コンクールを毎年開催しています。

 

 平成26年度は、「地元産品を使ったご飯にあう朝食のおかず」をテーマに、中学生・高校生・大学生・専門学生を対象に募集し、益田圏域では225作品の応募がありました。ありがとうございました。

 圏域内優秀作品のレシピを紹介します。

 

 

平成26年度学生部門管内優秀作品レシピ

 ★益田圏域最優秀賞★→県大会へ推薦し、見事「わが家の一流シェフ大賞」を受賞されました!

 パプリカとエリンギのマヨネーズいため篠田磨さん(中学1年生)

 ★益田圏域優秀賞★

 野菜たっぷりオムレツ斎藤優衣さん(中学2年生)

 ★益田圏域優秀賞★

 しいたけカップ焼き藤下わか葉さん(中学1年生)

パプリカとエリンギのマヨネーズいため_野菜たっぷりオムレツ_しいたけカップ焼き←写真クリックでもレシピをご覧いただけます!

平成25年度学生部門管内優秀作品レシピ

 ★益田圏域最優秀賞★

 トマトあんかけ藤伊柚花里さん(中学3年生)

 ★島根県食育・食の安全推進協議会長賞★益田圏域優秀賞★

 朝だっ!!元気だっ!!トマットロ田中穂乃花さん(中学2年生)

 ★益田圏域優秀賞★

 にーばいさんのとり肉炒め大久保愛香さん(中学2年生)

トマトあんかけ_朝だっ!!元気だっ!!トマットロ☆_にーばいさんのとり肉炒め←写真クリックでもレシピをご覧いただけます!

 

 

平成24年度学生部門管内優秀作品レシピ

 ★島根県食育・食の安全推進協議会長賞★益田圏域最優秀賞★

 夏野菜のスクランブルエッグ金子直樹さん(高校2年生)

 ★益田圏域優秀賞★

 マーボー納豆丼野村圭吾さん(中学2年生)

 ★益田圏域優秀賞★

 ベジータさんの肉巻き西南中学校1年生のみなさん

夏野菜のスクランブルエッグ_マーボー納豆丼_ベジータさんの肉巻き←写真クリックでもレシピをご覧いただけます!

平成23年度学生部門管内優秀作品レシピ

★益田圏域最優秀賞★

 おばばのヘルシーバーグ西南中学校2年生

 ★益田圏域優秀賞★JA島根食育推進賞★

 おなかスッキリかみかみスープ内村優子さん(益田市中学3年生)

 ★益田圏域優秀賞★

 おおはたまごやき西南中学校3年生

おばばのヘルシーバーグおなかスッキリかみかみスープおおはたまごやき

平成22年度学生部門管内優秀作品レシピ

★わが家の一流シェフ大賞★益田圏域最優秀賞★

 さつまいも茎のライスでちぢみ風潮ももこさん(益田市中学2年生)

 ★益田圏域優秀賞★

 たくさん詰めコンだよ青木梨華さん(津和野町高校3年生)

 月見夏野菜深山翼くん航くん(益田市中学2年生1年生)

 サカモトースト西南中学校2年生

 よーい丼西南中学校3年生

さつまいも茎のライスでちぢみ風たくさん詰めコンだよ月見夏野菜サカモトーストよーい丼

平成21年度学生部門管内優秀作品レシピ

 ★JAしまね食育推進賞★益田圏域最優秀賞★

 ポパイで元気青木梨華さん(津和野町高校2年生)

 ★益田圏域優秀賞★

 薬味たっぷり冷や奴村田紫さん(益田市高校2年生)

 カラフル焼き長嶺健くん(津和野町中学2年生)

 朝からどんぶりだ〜!!みそバターそぼろ

 宮内奨伍くん(益田市高校3年生)

ポパイで元気薬味たっぷり冷や奴カラフル焼き朝からどんぶりだ〜!!みそバターそぼろ

平成21年度親子部門管内優秀作品レシピ

 ★わが家の一流シェフ大賞★

 サラダお稲成さん竹田二一菜さん貴子さん(津和野町)

 ★服部幸應先生特別審査員賞★JA島根食育推進賞★

 生揚げさん見〜つけた!糸賀千恵子さん千夏さん(益田市)

 ★JA島根食育推進賞★

 元気畑のトマト丼荒牧秀明さん伸子さん(吉賀町)

サラダお稲成さん生揚げさん見〜つけた!元気畑のトマト丼

朝食は一日の活力源

お問い合わせ先

益田保健所

〒698-0007 島根県益田市昭和町13-1
TEL0856-31-9535(夜間・休日0856-31-9500)
FAX0856-31-9568
masuda-hc@pref.shimane.lg.jp
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