最近はプラスチックストローの使用が問題視されています。私の子供の頃、すと蒲鉾は麦藁で巻いてありました。蒲鉾を食べたあとの麦藁でしゃぼん玉をしたり、藁を切ったり、裂いたりして遊んだものです。それがいつの間にかプラスチックになり寂しく思ったものです。休耕田畑の多い中、ストロー用の麦（麦藁）が開発され、島根の特産になったら良いなと思います。

　麦の活用方法についてご提案いただきありがとうございます。

　近年、プラスチックごみの環境への影響に対する関心が高まっており、ストローに関しては、プラスチックの代わりとなる紙製ストローや、自然素材を用いたストローを導入する動きがあるようです。

　島根県における麦の栽培面積は、ビール用の二条大麦を中心に約600haありますが、県内において麦わらをストローとして活用する取組は把握できておりません。他県では収穫後の大麦の麦わらをストローに加工して商品化している事例もありますので、ご提案いただいた内容につきましては、今後の麦わらの有効活用の参考とさせていただきます。

（農林水産部農産園芸課）

［この回答に対する意見募集］

■この回答に対してご意見がありましたら、こちらをクリックしご意見送信メールからお送りください。ご意見には、お名前、性別、お住まいの市区町村をメールの件名欄に入力願います。上記リンクをクリックしてもメールボックスが出ない場合は、恐れ入りますがメールソフトを立ち上げteian@pref.shimane.lg.jpのアドレスまでご意見を送付ください。その際は、お手数ですが、上記の【提案No.】、お名前、性別、お住まいの市区町村をメールの件名欄に入力願います。

｜２０１９年３月項目一覧｜