しまね旬載

  島根県大阪事務所が県内の季節の旬の話題等をお伝えする「しまね旬載」のページです。

しまね旬載　バックナンバー  

○平成２１年冬号  

• 島根県立しまね海洋館アクアスのシロイルカに赤ちゃん誕生！！　

　　　　８月３日に、シロイルカ「アーリャ」が赤ちゃんを出産。お父さんは、ソフトバンクのＣＭで一躍有名になった「島根のおじさま」こと「ケーリャ」です。

　　　　母子ともに健康で、赤ちゃんを一般公開中です。バブルリングは仔育てのため当面休止中ですが、西日本で唯一シロイルカを観ることができる水族館に是非お越し下さい！

• ”ぜんざい”　発祥の地　出雲

　　　　ぜんざいは、島根県出雲地方の「神在（じんざい）餅」に起因しているってご存じでしたか？出雲大社へ初詣の後は、元祖「ぜんざい」を神門通りでご堪能ください。

• 漁師料理　”へか焼き”　

　　　　簡単に言えば、肉の代わりに魚を入れたすき焼き！日本海のおいしくて新鮮なアマダイ、イサキなど季節毎の魚と、これまた地元の新鮮な野菜を出汁でぐつぐつと煮立てたへか焼きをご堪能ください。「へか」の意味は、旬載本誌で確認してくださいね。

 

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○平成２１年夏号

• 涼風・奥出雲トロッコの夏旅
• 島根の田舎へ泊まろう1 ...「夏の巻」 
• 潜水（ダイビング）天国　隠岐島

• 食いしん坊ばんざいｉｎしまね〜飾りかまぼこの巻

• しまね学入門−使える出雲弁講座−

 

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○平成２１年冬号

• 鐵の道文化圏たたら歴史街道
• 津和野の食文化を伝える新さば街道
• スタッフ紀行〔浜田市・津和野町の魅力を堪能〕

 

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○平成２０年秋号

• 大庭園と名画が調和する足立美術館
• 宍道湖の夕日も所蔵する島根県立美術館
• 三瓶山のフィールドが正に"ミュージアム"の三瓶自然館サヒメル
• 石本正の美の世界にひたれる石正美術館
• スタッフ紀行〔隠岐諸島旅行記〕

 

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○平成２０年夏号（創刊号）

• 宍道湖エコクルーズ＆水の都松江のまち歩き
• 松江ゴーストツアー
• わんぱく探検隊！（アクアス）
• キンニャモニャ祭り
• スタッフ紀行〔奥出雲旅行記〕

 

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