隠岐牛の生産について市場関係者と意見交換会を開催

　隠岐牛については、平成１８年３月の初出荷（東京デビュー）して以来、その優れた枝肉成績から一定の評価をいただいているところです。

　今後更なる隠岐牛のブランド化の進展について、課題等を検討するため、７月27〜29日にかけて、隠岐牛を出荷している東京食肉市場関係者を招いて隠岐牛産地研修会を開催しました。

 　生産現場等の視察の後、隠岐牛生産関係者との意見交換会を開催し、隠岐牛のブランド化について検討しました。

　○市場関係者等の感想

　　　自然のすばらしさ、自然のなかでの放牧と子牛生産に感銘

　　　出荷頭数の確保が必要　　　　もっと増頭を（繁殖牛も肥育牛も）

　今後は、この意見交換会においてのアドバイス等を参考に、隠岐牛のブランド化に取り組んでいきます。