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【薬事衛生課】

平成29年食中毒発生状況

平成29年
No 発生年月日 発生場所 患者数 死者 原因食品 病因物質 原因施設 症状
１ H29.1.7 邑智郡 16 0 飲食店の食事 ノロウイルス 飲食店 嘔気、嘔吐、腹痛、下痢等
2 H29.2.6 出雲市 1 0 フグ テトロドトキシン 家庭 舌のしびれ、じん麻疹
3 H29.3.2

不明

 1 0 不明 アニサキス

不明

 胃痛、下痢（軟便）
4 H29.3.18 雲南市 18 0 飲食店の食事 ノロウイルス 飲食店

下痢、嘔吐、発熱、嘔気、腹痛

5

 H29.4.26 浜田市 １ ０ フグ テトロドトキシン 家庭

ふらつき、口のまわりのしびれ、目のかすみ

6

 H29.5.14 益田市 ９ ０ 飲食店の食事 ノロウイルス 飲食店 下痢、嘔気、嘔吐、腹痛、発熱
７ H29.5.27 松江市 １ ０ 不明 アニサキス 不明 腹痛
８ H29.7.8 邑智郡 18 ０ 寄宿舎で食べた食品 黄色ブドウ球菌 寄宿舎 下痢、腹痛、嘔気、嘔吐等
９ H29.7.17 江津市 1 0 不明 カンピロバクター 不明 下痢、嘔吐、発熱、腹痛等
10 Ｈ29.7.18 益田市 １ ０ 不明 アニサキス 不明 胃痛
11 H29.8.14 浜田市 17 0 飲食店の食事 不明 飲食店 下痢、嘔吐、嘔気、腹痛等
12 H29.8.20 出雲市 13 0 飲食店の食事 腸炎ビブリオ 飲食店 下痢、腹痛、嘔気、発熱、嘔吐等
13 H29.8.22 浜田市 ８ ０ 飲食店の食事 不明 飲食店 下痢、腹痛、嘔気、嘔吐、発熱
14 H29.8.27 益田市 5 0 飲食店の食事 不明 飲食店 下痢、嘔気、嘔吐、腹痛等
15 H29.8.29 江津市 6 0 飲食店の食事 不明 飲食店 下痢、倦怠感、嘔気、寒気
16 H29.9.14 出雲市 5 0 ヒラメの刺身 クドア・セプテンプンクタータ 飲食店 下痢、嘔吐、嘔気等
17 H29.9.26 浜田市 8 0 飲食店の食事 不明 飲食店 下痢、嘔気、発熱、腹痛、嘔吐
18 H29.10.1 出雲市 13 0 飲食店の食事 カンピロバクター 飲食店 下痢、発熱、頭痛、悪寒等
19 H29.10.15 大田市 10 0 バーベキュー カンピロバクター 学校 下痢、発熱、頭痛、腹痛等
20 H29.10.22 邑智郡 1 0 サンマもしくはぶりの刺身 アニサキス 家庭 胃痛、嘔気
21 H29.11.23 隠岐郡 3 0 不明 カンピロバクター 不明 腹痛、下痢、発熱
合計

156

 0

 


お問い合わせ先

薬事衛生課

島根県健康福祉部薬事衛生課
〒690-8501　島根県松江市殿町１番地
（感染症対策係以外の事務室は、島根県職員会館１階（松江市内中原町５２）にあります）
TEL：  0852-22-5260（水道係）
　　　0852-22-6530（感染症対策係）
　　　0852-22-5259（薬事係）
　　　0852-22-6529（営業指導係）
　　　0852-22-6292（食品衛生係）
FAX： 0852-22-6041
yakuji@pref.shimane.lg.jp