現地調査と残留農薬分析調査
平成１６年度から、エコロジー農産物に対する消費者の信頼をさらに深めるために、現地調査及び残留農薬分析を実施しています。
現地調査は、第３者機関である「財団法人しまね農業振興公社」に委託して実施しています。 残留農薬分析は、エコロジー農産物の出荷前に採取した農産物を「財団法人島根県環境保健公社」で、１００成分の農薬の残留を調査しています。
なお、残留農薬分析調査は抽出調査となっておりますので、調査結果について、このホームページにおいて公表していくこととしています。
現地調査
第３者機関である「財団法人しまね農業振興公社」の職員が行っています。エコロジー農産物の推奨申請が年々増えているため、毎年すべての調査は出来ないため、抽出調査としています。
１ 栽培ほ場及び立て看板等のチェック
２ 栽培管理記録と使用資材のチェック
３ 完了報告書の記載事項
４ その他、栽培管理記録等書類との矛盾点等はないか
残留農薬分析
現地調査の際に試料（生産物）を公社職員が採取し、「財団法人島根県環境保健公社」で実施します。（採取する農産物は生産者の無償提供） 食品衛生法により定められている残留基準値のある農薬を中心に、１００成分の残留値を「高速溶媒抽出−ガスクロマトグラフ質量分析法(ASE-GC/MS法)」という検査方法によって検査しています。
現地調査の結果、問題があった場合は、県からそれらの改善について指導を行います。 残留農薬分析を行った場合は、速やかに分析結果を生産者に通知します。残留基準値以内ならそのまま出荷していただきますが、残留基準値を超える残留農薬が検出された場合は通常の農産物同様、出荷の自粛をすることとしています。 なお、これらの検査結果はインターネットで公表し、エコロジー農産物の信頼度をさらに高めていくこととしています。
現地調査の結果、問題があった場合は、県からそれらの改善について指導を行います。 残留農薬分析を行った場合は、速やかに分析結果を生産者に通知します。残留基準値以内ならそのまま出荷していただきますが、残留基準値を超える残留農薬が検出された場合は通常の農産物同様、出荷の自粛をすることとしています。 なお、これらの検査結果はインターネットで公表し、エコロジー農産物の信頼度をさらに高めていくこととしています。