島根県では、県内の優れた農林水産品や加工品を活かし地産地消に積極的に取り組む飲食店などを「しまね故郷料理店」として認証しています。
ご愛用いただきますようよろしくお願いいたします。
☆新着情報
Ｈ２４．３．３０ しまね故郷料理店ガイドブックをリニューアルしました。
しまね故郷料理店ガイドブックはこちら（ＰＤＦ形式）
Ｈ２４.３．３０ 新規認証店（５店）のご紹介！！しまね故郷料理店が１５４店舗となりました。
レストラン ヴェール 松江市【認証区分：食材】
（松江アーバンホテル内）
（ホテルニューアーバンホテル本館内）
（ホテルニューアーバンホテル本館内）
（ホテルニューアーバンホテル別館内）
Ｈ２３.１１.１４ しまね故郷料理店認証制度実施要領を一部改正しました。
認証店への積極的な申込みをお待ちしております！！申込みは随時受け付けています。
認証制度実施要領はこちら
申込みは下の「しまね故郷料理店の申請方法」をご覧ください。
しまね故郷料理店に認証されるとＰＲ資材を活用することができます。 ＰＲ資材一覧はこちら
☆しまね故郷料理店の紹介
こだわり「しまねの食材」のお店 １１２店舗
こだわり「郷土料理」のお店 ４２店舗
合計１５４店舗
しまね故郷料理店（全１５４店）の一覧はこちらから しまね故郷料理店一覧表
圏域別 |
認証店総数 | |
|
エリアマップ |
|
| 隠岐 （おき） | １４ |
１０ |
４ |
西郷 |
西ノ島 |
| 松江 （まつえ） | ６１ |
５０ |
１１ |
松江市街地 |
玉造温泉 |
| 出雲 （いずも） | ２１ |
１９ |
２ |
出雲市周辺 |
|
| 雲南 （うんなん） | ８ |
６ |
２ |
雲南市周辺 |
|
| 大田 （おおだ） | １５ |
８ |
７ |
大田市周辺 |
|
| 浜田 （はまだ） | １０ |
９ |
１ |
浜田市周辺 |
|
| 益田 （ますだ） | ２５ |
１０ |
１５ |
益田市街地 |
津和野 |
合 計 |
１５４ |
１１２ |
４２ |
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でも紹介しています。 こちら『おいしさ満載ネット』
☆しまね故郷料理店の概要
島根県には優れた食材となる農林水産品並びに加工品が数多く生産されています。
これらの優れた県産品を活かし、「島根の味」を提供できる飲食店等を「しまね故郷（ふるさと）料理店」として認証・PRすることにより、県産品の県内での消費拡大、いわゆる「地産地消」の促進を図ります。
しまね故郷料理店の認証制度は平成１４年１２月から開始され、県内の全圏域で取組が広がっています。
なお、認証区分として、島根の農林水産品を積極的に活用している、こだわり「しまねの食材」のお店と、島根ならではの郷土料理を提供している、こだわり「郷土料理」のお店の２種類あります。
認証店には、こだわり「しまねの食材」、こだわり「郷土料理」の知事認証書及び認証プレートが配布されます。
平成２３年度からＰＲ資材の提供を始めました。
右のロゴマーク入り資材と認証プレートが認証店の目印になっています。 
詳細な概要についてはこちら→ しまね故郷料理店認証事業の概要
☆しまね故郷料理店の申請方法
○実施要領
○申請書ダウンロード 申請書（ワード形式） 申請書（PDF形式）
○提出書類記入例 こだわり「しまねの食材」の申請の場合
◇しまね故郷料理店の認証スキーム◇
☆ しまね故郷料理店ＰＲ資材の申込み方法
しまね故郷料理店に認証されると、以下により申込み出来ます。
しまね故郷料理店ＰＲ資材取扱要領 （ＰＤＦ形式）
申込書ダウンロード ＰＲ資材申込書（新たに申込む場合） （ＰＤＦ形式）
ＰＲ資材更新申込書（劣化、破損の場合）（ＰＤＦ形式）