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「地産地消」

食のポータルサイト「しまねのおいしい食GUIDE」

県内の様々な食に関する情報発信を行い、県民の皆様の地産地消への関心を高め、
県産品の利用拡大へ繋げていくことを目的として、しまねの食のポータルサイトを開設しました。
<HPアドレス>
http://www.shimane-syoku.jp/(外部サイト)
 

■しまね・ふるさと食の日

 
しまねふるさと食の日ゴックン、しまね。
◆しまね・ふるさと食の日は・・・毎月第3週の金、土、日曜日です。

 

 平成29年度のしまね・ふるさと食の日

 

 4月・・・21日、22日、235月・・・19日、20日、216月・・・16日、17日、18日

 7月・・・21日、22日、238月・・・18日、19日、209月・・・15日、16日、17日

 10月・・・20日、21日、2211月・・・17日、18日、1912月・・・15日、16日、17日

 1月・・・19日、20日、212月・・・16日、17日、183月・・・16日、17日、18日

 
しまね・ふるさと食の日協力などでは、しまね・ふるさと食の日に協賛した取り組みが行われています。

1.「しまね・ふるさと食の日とは

 地産地消を全県的な運動として一層の広がりをもたせるため「しまね・ふるさと食の日」を設定しています。

 毎月第3週の金曜日・土曜日・日曜日です。

2.「しまね・ふるさと食の日」実施協力店

 地産地消の趣旨に賛同頂き、「しまね・ふるさと食の日」に地元産品コーナーの設置や

 表示の徹底等をしていただける量販店、小売店、卸売市場などです。

 応募については、「協力店募集」をご覧下さい。随時募集しています。

 

 

■地産地消情報「とれたて、しまね。」

 年1回発行している島根県の地産地消の取り組みを紹介する地産地消情報誌「とれたて、しまね。」は、県施設、図書館、公共施設などに配布しています。

 地産地消の学習、食育授業への活用など、配布を希望される場合は、しまねブランド推進課(0852−22−6398)までお問い合わせください。

 

最新VO14 (H27.3発行)

とれたてレポー島根産ヤマトシジミのあれこれ

なるほど地産地給食探訪記大田市学校給食

がんばる産直道の駅本庄産直市「一里塚」

 

 

◇◇過去のバックナンバー紹介◇◇

 

創刊VOL1

木次小学校の地元産食材の給食
邑南町産直施設雲井の里

VOL

玉造旅館組合の共通食材を使ったおもてなし
仁多病院の病院食の取り組み

VOL

隠岐のいわがき特集
益田青果市場を核としたネットワークの形成

VOL

大田市あゆみ保育園の取り組み
新鮮鮮魚を食卓へしまね定置もん

 

VOL

NPO法人まめだがネット

安来市の生産者と飲食店の連携地産地消弁当

島根のシェフ賞味会、新規登録!しまね故郷料理店

 

VOL

味覚教育活動「キッズシェフ」

学校給食用しまねブランド製品開発の取り組み他

 

VOL

なるほど地産地消地産地消の意義と食の大切さを学ぶ“食育事業”

がんばる産直市地産地消のふれあいの場「明日葉」「杣の里よこみち」

 

VOL

なるほど地産地消大田市和江・久手漁港「水産市場見学&お魚試食会」

がんばる産直市地域農業を活性化!いわみ中央「産直きんさい市場」

 

VO

とれたてレポート〜島根県産品展示・商談会(松江)〜

なるほど地産地西部の産地と東部の市場直結の新流通ルートの開拓

がんばる産直市、地産地消のふれあいの場

新規しまね故郷料理店紹介

 

VO10

なるほど地産地消隠岐ふるさと直売所「あんき市場」誕生

がんばる産直市「道の駅インフォメーションかわもと」「産直市みずほ」

有限会社赤雁の里農林水産省・生産局長賞を受賞

 

VO11

農林水産直売所と学校給食センターの連携で、ふるさとの食育と地産地消を推進「江津市」

なるほど地産地消給食施設現場の地産地消は今?

がんばる産直市「出雲市桃源村」

 

VO12

がんばる産直市「なかうみ菜彩館」

なるほど地産地消旅の途中で手軽に楽しめる昼ごはん「さざえ丼」

 

VOL13

とれたてレポート「ローカルブランド(LB)商品を地域の活性化の強みに『キヌヤ』

がんばる産直市「くるみ市」

なるほど地産地消「米粉」おいしさと使い勝手の良さで注目

 

最新VO14 (H27.3発行)

とれたてレポー島根産ヤマトシジミのあれこれ

なるほど地産地給食探訪記大田市学校給食

がんばる産直道の駅本庄産直市「一里塚」

 

 

 

 

 

地産地消に取り組む料理店を応援しています。

しまねの食材募集中!しまね故郷料理店


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〒690-8501 島根県松江市殿町1番地
TEL:0852-22-5128
FAX:0852-22-6859
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