◆ 「 地 産 地 消 」
■しまね・ふるさと食の日
◆しまね・ふるさと食の日は・・・ 毎月第3週の金、土、日曜日です。
しまね・ふるさと食の日協力店 などでは、しまね・ふるさと食の日に協賛した取り組みが行われています。
1 しまねふるさと食の日 とは
2 「しまね・ふるさと食の日」実施協力店
3 「島根県における地産地消推進の基本的な考え方」について
■地産地消情報誌 「とれたて、しまね。」
年1回発行している島根県の地産地消の取り組みを紹介する地産地消情報誌「とれたて、しまね。」は、県施設、図書館、公共施設などに配布しています。
地産地消の学習、食育授業への活用など、配布を希望される場合は、しまねブランド推進課(0852−22−6398)までお問い合わせください。
最新号 VOL 11 (H24.3発行)
農林水産直売所と学校給食センターの連携で、ふるさとの食育と地産地消を推進「江津市」
なるほど地産地消 給食施設現場の地産地消は今?
がんばる産直市「出雲市桃源村」
◇◇過去のバックナンバー紹介◇◇
創刊号 VOL 1 木次小学校の地元産食材の給食
邑南町 産直施設 雲井の里
VOL 2 玉造旅館組合の共通食材を使ったおもてなし
仁多病院の病院食の取り組み
VOL 3 隠岐のいわがき特集
益田青果市場を核としたネットワークの形成
VOL 4 大田市あゆみ保育園の取り組み
新鮮鮮魚を食卓へ しまね定置もん
VOL 5 NPO法人まめだがネット
安来市の生産者と飲食店の連携 地産地消弁当
島根のシェフ賞味会、新規登録!しまね故郷料理店
VOL 6 味覚教育活動「キッズシェフ」
学校給食用しまねブランド製品開発の取り組み 他
VOL 7 なるほど地産地消 地産地消の意義と食の大切さを学ぶ“食育事業”
がんばる産直市 地産地消のふれあいの場「明日葉」「杣の里よこみち」
VOL 8 なるほど地産地消 大田市和江・久手漁港「水産市場見学&お魚試食会」
がんばる産直市 地域農業を活性化!いわみ中央「産直きんさい市場」
VOL 9 とれたてレポート〜島根県産品 展示・商談会(松江)〜
なるほど地産地消 西部の産地と
がんばる産直市、地産地消のふれあいの場
新規しまね故郷料理店紹介
VOL 10 なるほど地産地消 隠岐ふるさと直売所「あんき市場」誕生
がんばる産直市「道の駅インフォメーションかわもと」「産直市みずほ」
有限会社赤雁の里 農林水産省・生産局長賞を受賞
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■ 地産地消に取り組む料理店を応援しています。
■ 募 集 中 ! しまね故郷料理店 
